Caorunn Gin
Welcome to an aromatic taste adventure.
Inicio
Serba
Procedente del antiguo vocablo gaélico Caorunn o Rhuda-an, pronunciado “ka-roon”, esta picante baya roja ha servido de inspiración para recetas y medicamentos celtas durante generaciones. Es el alma de nuestra ginebra. Los seis ingredientes botánicos tradicionales y los cinco celtas se infunden a la perfección utilizando únicamente ingredientes naturales.
Caorunn Gin
Caorunn es más que una ginebra: es una ginebra escocesa de primerísima calidad elaborada en pequeños lotes, infundida con ingredientes botánicos seleccionados a mano. Creada a partir del paisaje celta, el sabor de Caorunn Gin nos distingue.
Haga clic en los cinco ingredientes botánicos celtas para ver más información.
- Una parte de serba
- Una parte de brezo
- Una parte de mirto de turbera
- Una parte de diente de león
- Una parte de manzana Coul Blush
Más que una ginebra
Una forma única de servirla
Caorunn Gin tiene una forma única de servirse, con una manzana roja recién cortada para realzar su sabor limpio, fresco y tonificante.
Brezo
El brezo forma parte integrante tanto del paisaje de las Tierras Altas de Escocia como de Caorunn. Da lugar a sutiles notas bajas perfumadas con un matiz de miel. Los seis ingredientes botánicos tradicionales y los cinco celtas se infunden a la perfección utilizando únicamente ingredientes naturales.
Mirto de turbera
Esta fragante planta evoca imágenes de paseos por las Tierras Altas de Escocia. Confiere un suave aroma dulce y resinoso a nuestra ginebra. Los seis ingredientes botánicos tradicionales y los cinco celtas se infunden a la perfección utilizando únicamente ingredientes naturales.
Diente de león
El diente de león se utiliza como hierba medicinal y aromática desde tiempos de los celtas. Confiere a nuestra ginebra una ligera nota ácida. Los seis ingredientes botánicos tradicionalesseis ingredientes botánicos tradicionales[end link] y los cinco celtas se infunden a la perfección utilizando únicamente ingredientes naturales.
Manzana Coul Blush
Cultivada por primera vez en Coul, en la región de Ross-shire (Escocia) en 1827, se trata de una creación celta. Su sabor limpio, dulce y aromático constituye un complemento perfectamente equilibrado para nuestros ingredientes. Los seis ingredientes botánicos tradicionales y los cinco celtas se infunden a la perfección utilizando únicamente ingredientes naturales.
El Tapón
La rueda de los cinco ingredientes botánicos celtas y el asterisco de Caorunn aparecen repujados en el material de madera natural. El uso de ingredientes botánicos celtas tradicionales, de una fábrica de ginebra tradicional y de un proceso artesanal refleja nuestro deseo de revivir las influencias tradicionales.
Steidhitche
Steidhitche, vocablo gaélico que significa “establecido”, evoca el patrimonio escocés de Caorunn. Nuestro maestro de la ginebra elabora Caorunn de forma artesanal empleando alcohol de grano puro, agua escocesa infundida con once ingredientes botánicos seleccionados a mano en nuestra exclusiva cámara de cobre para bayas en una destilería de whisky de malta que sigue en funcionamiento en Balmenach en la región de Speyside (en las Tierras Altas de Escocia).
El Asterisco
El asterisco de Caorunn es el símbolo del número cinco y representa los cinco ingredientes botánicos celtas a la vez que evoca la forma de la botella.
El Gráfico Botánico
Hay un sutil atisbo del arte y los nudos celtas. Se representan los cinco ingredientes botánicos celtas, entre los que se incluye la legendaria serba, que constituye el alma de nuestra ginebra escocesa. Caorunn, pronunciado “ka –roon”, es un vocablo gaélico que significa serba y que ha servido de inspiración para recetas y medicamentos celtas durante generaciones.
Ginebra Escocesa en Pequeños Lotes
Caorunn es una ginebra artesanal destilada en pequeños lotes controlada por nuestro maestro de la ginebra, Simon Buley. Empleamos alcohol de grano puro, en vez de melaza como la mayoría de las ginebras, para garantizar una elevada calidad. Nuestro MAESTRO de la ginebra supervisa cada paso del proceso de destilación para crear la perfecta ginebra escocesa.
La Botella
La forma de la botella de Caorunn es única. Sus cinco lados característicos permiten reconocerla de inmediato y representan los cinco ingredientes botánicos celtas. Al infundir los cinco ingredientes botánicos celtas en nuestra cámara de cobre para bayas, hacemos uso de antiguos ingredientes botánicos y de recursos naturales que solo se encuentran en Escocia.
Cócteles con ginebra
Sola, con un chorrito de tónica o mezclada en un delicioso cóctel o un Martini, Caorunn siempre resulta limpia, fresca y aromático.
Sabor
Lea las notas de cata de Caorunn Gin y averigüe qué ingredientes botánicos crean una aventura con sabor aromático.
El sabor de Caorunn
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